施設の仕事 献立作成時に覚えておきたい行事食【4月から6月】 2020年10月2日に、行事食についての記事をアップしました。この記事では、暦の上の行事食と、行事食が給食に適さない場... 2020.10.08 施設の仕事
転職対策 栄養士・管理栄養士求人を効率よく見つける方法【病院・保育園・特養・老健】 子育てが落ち着いたから働き始めたいけど,、どの求人に応募したらいいかわからない とりあえず給食会社を辞めた... 2020.10.04 転職対策
施設の仕事 献立作成時に覚えておきたい行事食【1月から3月】 栄養士・管理栄養士として施設や病院給食の献立作成を行う際には、必ず押さえておきたい行事食。厨房だけで働いている栄養士さ... 2020.10.02 施設の仕事
栄養士向け書籍 特養・老健の管理栄養士におすすめの本4選!ブランク・未経験の人にも ひとり配置であることが多く、なかなか先輩から学ぶ機会がない、特養や老健に勤務する管理栄養士。私もひとり勤務をしているた... 2020.09.23 栄養士向け書籍
栄養ケアマネジメント 栄養補助食品の利用者負担に対して思うこと。 今日は少し普段と違う論調で。 食思不振の方に対して提供している栄養補助食品を個人負担にしている施設があるというこ... 2020.09.22 栄養ケアマネジメント
国試対策 管理栄養士国家試験に受かるための勉強方法を6ステップで解説 私が国家試験の勉強を始めたのは、大学3年の秋ごろでした。 私の大学はいわゆる「管理栄養士養成校にしては... 2020.09.16 国試対策
栄養士の雑記 みんなどうしてる?管理栄養士の髪型…… 女性管理栄養士・栄養士のみなさん。仕事中の髪型はどうしていますか? 厨房に入る仕事をしている栄養士さんは、帽子を... 2020.09.14 栄養士の雑記
転職対策 管理栄養士でも土日休みや有給はとれるの?法律で定められてる休日とは? 管理栄養士・栄養士の求人を探していると、なかなか「土日祝休み」の職場を見つけることはないですよね。 仕事は、「や... 2020.09.12 転職対策
施設の仕事 施設管理栄養士のスケジュールは会議まみれ!? 介護施設には、運営基準で実施しなければならない委員会が定められています。委員会の構成メンバーは各職種・各部署の担当者や... 2020.09.09 施設の仕事