介護施設業務

施設の仕事

管理栄養士に転職したけど引継ぎがない!まず取り組む3つのこと

厨房を業者に委託している高齢者施設において、管理栄養士は1名しか配置がない、というのはよく聞く話。というか当たり前の話...
介護施設業務

栄養ケアマネジメントは老健・特養の義務!手順・やり方を具体的に解説

令和3年の介護報酬改定より、栄養ケアマネジメントは基本サービスとなりました。簡単に言うと、栄養ケアマネジメントを行うこ...
介護施設業務

栄養ケア計画書の作り方

栄養マネジメント加算算定のために必要な栄養ケア計画書。ひとりで勤務している管理栄養士さんに向けて栄養ケア計画書の作り方を解説します。
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