えぬこ

医療や介護の現場では、患者さんや利用者さんに対して誤った行為を実施したり、医療ミスにつながりかねない事が発生したりするこ...

給食委託会社で散々な目にあってきましたが、会社や業界だけが悪いとは言いません。私が給食委託会社で働いてきた嫌だった、もう...

こんにちは。えぬこです。ブラック給食委託会社の労働環境と待遇についてお話しします。 この記事はシリーズものです。こ...

ブラック給食委託会社で働いたことによる後遺症のように残っているもやもやとする感情と悩みをお話しします。この記事を書くこと...

こんにちは。えぬこです。今回の記事は、ブラック給食委託会社でのエピソードを語るシリーズものです。この記事を書いている理由...

私はブラック給食委託会社で3年間勤務していました。すぐに辞めずに続けた理由は大好きな先輩に支えてもらえたからです。この人...

こんにちは。えぬこです。今回はブラック給食委託会社で吐かれた暴言についてお話しします。新卒からたった3年間で、こんな暴言...

こんにちは。えぬこです。これから数記事にわたり、委託給食会社で経験したつらかったエピソードをお話しします。普段はできる限...

管理栄養士・栄養士の嫌な先輩やクライアントに「正論を振りかざす人」って多くないですか？今回の記事では、正論を振りかざす人...

食品構成表は、どの食品をどれだけ使うかを決めた基準です。栄養士・管理栄養士の皆さんなら知っていますよね。 でも、こ...